Das Parietar: ausgezeichnetes Diuretikum

Die Parietaria officinalis ( Parietaria officinalis ) gehört zur Familie der Urticaceae. Die Gattung Parietaria hat in Europa einige Arten von Stauden. Dies ist häufig in Europa, Westasien und Nordafrika zu finden. Überall wird diesem wilden Vogel wenig Aufmerksamkeit geschenkt, der dennoch für seine Essbarkeit und seine therapeutischen Tugenden bekannt ist.

gemeinsame Parietaria (Parietaria officinalis)

Der Parietar, Cousin der Brennnessel

Parietaria officinalis , Kraut mit Streifen, Glasgras, Wandpiercer, Steinbrecher, Spatzen, Flaschengras oder Nonnengras ist daher eine mehrjährige krautige Pflanze von 10 bis 70 cm, sehr häufig, besonders in trockenen Böden und reich an Nitrat (Stickstoff), auf alten Mauern, Schutt, Felsen, Geröll, wo es Risse und Zwischenräume ausnutzt, um zu kriechen.

Seine rötlichen, haarigen, spröden Stängel, so zerbrechlich wie Glas, tragen dunkelgrüne Blätter, die nach oben zeigen, ein wenig rau, deren Haare verwendet werden, um an unserer Kleidung zu haften.

Von Juni bis Oktober erscheinen winzige grünliche Blüten in den Blattachseln. Seien Sie vorsichtig, ihr Pollen ist sehr allergisch, was zu Rhinitis und sogar Asthmaanfällen führen kann.

Parietary ist reich an Kaliumnitrat, Tanninen, Schleim und Flavonoiden.

Die medizinischen Tugenden des Parietars

Dies sind die harntreibenden Tugenden der Blätter und Blüten der Parietaria, die in der Kräutermedizin bekannt sind. Wir finden diese Spur in der Antike bei Dioscorides, die sie so verwendeten. Bei Harnwegserkrankungen wird eine parietäre Erkrankung empfohlen, insbesondere wenn sie mit Reizungen (Blasenentzündung, Nephritis, Urolithiasis, Gonorrhoe) einhergeht.

Das Parietar ist dank seines Schleims auch mit weichmachenden, erweichenden und beruhigenden Eigenschaften ausgestattet. So beruhigt es innere Reizungen von Harnwegserkrankungen, aber auch äußere Entzündungen wie Hämorrhoiden oder Verbrennungen.

Die Eltern versammeln sich vom Frühling bis zum Ende des Sommers in der Natur, um sicherzustellen, dass die Orte gesund und unverschmutzt sind. Es kann auch in Apotheken oder Kräuterkundigen gekauft werden. Es wird auf verschiedene Arten präsentiert und verwendet:

  • Infusion: 15 g frische Pflanze / 50 cl (maximal 2 bis 3 Tassen / Tag), 10 Minuten ziehen lassen,
  • in Abkochung: 50 g frische Pflanze / 1 Liter 10 Minuten kochen lassen und so lange ziehen lassen, zur äußerlichen Anwendung (Kompresse),
  • als Umschlag aus zerkleinerter frischer Pflanze auf den entzündeten Bereich aufgetragen.

Der Spieler in der Küche

Mit seinen zerbrechlichen Stielen ist das Parietar zart, es wird vollständig verzehrt: Stängel und Blätter. Letztere sind am besten jung, bevor sie zu rau werden.

Sie werden das Parietary mit anderen Salaten essen oder Sie können es kochen, indem Sie es mit einem Gemüse oder einer würzigen Sauce kombinieren, weil sein Geschmack mild ist.

liegend oder judäische Parietaria (Parietaria judaica)

Die anderen Arten des Glücksspiels

Die gemeine Parietaria ( Parietaria officinalis ) kann durch die ebenfalls weit verbreitete Lügen- oder Judäische Parietaria ( Parietaria judaica ) ersetzt werden (Foto 2). Die portugiesische Parietaria ( Parietaria lusitanica ) kommt wirklich im Süden vor.

Da es nicht immer einfach ist, die verschiedenen Arten mit denselben Tugenden zu unterscheiden, können Sie sie ohne Sorgen ernten.

Die Verwendung von Pflanzen zur Heilung muss erfolgen, indem zuerst ein Arzt, Apotheker oder Kräuterkundler um Rat gefragt wird. Schwangere, Menschen mit chronischen und schweren Krankheiten oder die Einnahme von Medikamenten sollten vor der Selbstmedikation einen Arzt konsultieren, der Nebenwirkungen, einschließlich Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten, verursachen kann.

(Bildnachweis 1: Huerta Orgázmika - CC BY 2.0 und Foto 2: pixeltoo - CC BY 2.0)