Das Château de la Bourdaisière auf halber Strecke zwischen Tours und Amboise befindet sich im Loiretal in Montlouis-sur-Loire und ist ein historisches Denkmal, das reich an Geschichte und den Königen Frankreichs ist die Süße der Lebenskunst in Touraine, einer von der UNESCO als Weltkulturerbe eingestuften Touristenregion.
Dieses Jahr zum 19. Mal das Festival der Tomaten und Aromen
findet am 9. und 10. September zum Thema Tomaten, Innovation, Transformation statt.
Die PDO Tomates (und Gurken) aus Frankreich, Partner der Veranstaltung, werden den Besuchern dank kulinarischer Vorführungen den Geschmack von Tomaten (wieder) entdecken.
DIE ANIMATIONEN
- NEU: Ab diesem Jahr wird ein öffentlich zugänglicher Wettbewerb rund um die Verarbeitung von Tomaten organisiert.
Bei der 19. Ausgabe geht es um Marmeladen: Alle Teilnehmer werden, nachdem sie ihre Marmelade zu Hause gemacht haben, vor Ort einer Fachjury (Marmeladen-Weltmeister, Präsident der gU Tomaten und Gurken von Frankreich) präsentieren. ..) wer bestimmt den Gewinner.
- Verkostungsworkshops mit Tomates de France: Verkostungen verschiedener Tomatensorten (3 rote runde Kirschtomaten und 3 herzförmige Tomaten).
- Widmungen von Jean Baptiste Malet, der während der zwei Festivaltage über sein Buch „Das Reich des roten Goldes“ sprechen wird. Das Buch wird vor Ort zum Verkauf angeboten.
- Neue Ausgabe des Tomato Lab: Ein zweitägiges Konferenzprogramm mit Unterstützung von Tomates de France, um die Tomate, ihren Geschmack, ihre Produktion gestern und heute zu reflektieren und zum Nachdenken zu bewegen.
- Treffen Sie sich in der Teestube zu Demonstrationen und Errungenschaften von Marmeladen auf der Basis von Tomaten und anderen Früchten durch den Marmeladen-Weltmeister (2015) Stéphan Perrotte.
- Führung durch das Tomatenkonservatorium: die größte Tomatensammlung der Welt mit 700 Sorten!
- Entdeckung der Bourdaisière-Mikrofarm,
WIEDERHERSTELLUNG
Zur Mittagszeit ist ein Zwischenstopp in der Bar à Tomates® unerlässlich
Die Tomato Bar® ist von 10 bis 19 Uhr geöffnet, sobald die Sonne scheint, und Sie können einfache und köstliche Tagesgerichte aus dem Gemüsegarten des Schlosses genießen.
- In der Juice Bar können Besucher ihren Durst mit frischen Säften aus Tomaten, Kräutern und anderen Produkten aus dem Gemüsegarten stillen.
- Vor der Erfrischungsbar können Sie sich beim Caterer ausruhen und essen, der ein festes Menü mit 3 Gängen anbietet.
Aussteller
- Ungefähr fünfzig weitere Aussteller werden anwesend sein, die sich alle um Tomaten und Aromen versammeln, darunter eine beeindruckende Auswahl an Samen, Geschmackspflanzen, kulinarischen Produkten, Schönheits- oder Wohlfühlprodukten, dekorativen Gegenständen ...
- Dank des Kokopelli-Vereins, der beim Tomato Festival ausstellt, können Besucher auf dem Tomatenmarkt natürlich verschiedene Sorten von Erbstücken und mehrfarbigen Tomaten sowie Samen aus dem ökologischen Landbau kaufen.
PREISE
(Besuch der Gärten, des Parks und der Ausstellungen):
Voller Preis: 7,50 €
Kostenlos für Kinder unter 10 Jahren
Praktische Informationen zu diesem Pflanzenfest
//www.labourdaisiere.com Start: 09.09.2017 um 10 Uhr
Ende: 09/10/2017 um 19:00 Uhr
Veranstaltungsort: Château de la Bourdaisière
Burg Bourdaisière
25 rue de la bourdaisiere
37270 MONTLOUIS-SUR-LOIRE
Telefon. : 0247451631
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