Die offizielle Pfingstrose ( Paeonia officinalis ) oder krautige Pfingstrose ist nicht nur eine mehrjährige Pflanze mit Zierblumen, die lange in Ihrem Garten verbleibt, da sie den Ruf hat, nicht bewegt zu werden, sondern seitdem auch eine Pflanze, die in der Kräutermedizin verwendet wird Hippokrates hatte es schon lange bemerkt.
Die offizielle Pfingstrose, beruhigend und krampflösend
Paeonia officinalis , auch keusches Kraut, heilige Rose, königliche Rose oder rosa heiliges Kraut genannt, stammt aus Südeuropa. Es wird hauptsächlich wegen der Zierqualitäten seiner sehr großen Blüten mit purpurroten Blütenblättern (je nach Sorte rot oder weiß) kultiviert, auf denen das Goldgelb der Staubblätter einen auffälligen Kontrast bietet.
Mit ihren Stielen von 60 bis 70 cm und ihren breiten Blättern, die aus Blättchen bestehen, die in gelappte Segmente unterteilt sind, bleibt die Pfingstrose nicht unbemerkt, obwohl sie in der Sprache der Blumen Bescheidenheit und Aufrichtigkeit der Gefühle ausdrückt.
Die Wurzel und in geringerem Maße die Blüten sind die Teile, die den Kräuterkenner interessieren. Die Wurzel enthält ätherisches Öl, Paeonol, Paeoniflorin, Tannine sowie Flavonoide in den Blüten. Paeoniflorin ist die essentielle Substanz, die der Pfingstrose ihre Tugenden verleiht.
Medizinische Tugenden der offiziellen Pfingstrose
In der Zeit des Hippokrates (5.-4. Jahrhundert v. Chr.) Wurde die Pfingstrose zur Behandlung von Nervenleiden im Zusammenhang mit den weiblichen Genitalien eingesetzt. Anschließend wurde es wegen seiner krampflösenden Eigenschaften zur Behandlung von Epilepsie, Hysterie und Krämpfen eingesetzt: Der Beginn eines epileptischen Anfalls war zu spüren, sofort musste eine Wurzel gebissen und gekaut werden Pfingstrose!
Im französischen Arzneibuch zeigt die Pfingstrosenwurzel krampflösende und beruhigende Eigenschaften, aber auch antihistaminische, entzündungshemmende und geschwürhemmende Eigenschaften.
Es werden auch hormonelle Tugenden, positive Auswirkungen auf Menstruationszyklusstörungen (Amenorrhoe und Dysmenorrhoe) sowie insbesondere antibakterielle Eigenschaften der Haut (atopisches Ekzem ...) zugeschrieben.
Seien Sie vorsichtig, im Falle einer Schwangerschaft oder Stillzeit dürfen Sie keine offizielle Pfingstrose in irgendeiner Form konsumieren.
Pfingstrose wird hauptsächlich in Apotheken und Kräuterkundigen gekauft. Es wird auf verschiedene Arten präsentiert und verwendet:
- Infusion: 20 g getrocknete Wurzeln / 1 Liter Wasser (maximal 2 bis 3 Tassen / Tag), 10 Minuten ziehen lassen: vor jeder Mahlzeit gegen Nervosität einnehmen,
- zum Abkochen: 20 g getrocknete Wurzeln / 1 Liter Wasser (maximal 2 bis 3 Tassen / Tag), 15 Minuten kochen lassen und 10 Minuten ziehen lassen: vor jeder Mahlzeit gegen Nervosität einnehmen oder bei Kompressen verwenden äußerliche Anwendung,
- Wurzelpulver: Um juckende Kopfhaut zu lindern, wird es als Basis für die Herstellung von Antischuppenlotionen, Haarmasken, Trockenshampoos, verwendet.
- in der Homöopathie: Das Granulat von Paeonia officinalis wird verwendet, um Darm- und Analschmerzen zu lindern.
- in Sirup: Die Blüten der offiziellen Pfingstrose werden zur Herstellung eines beruhigenden Sirups verwendet, insbesondere bei Husten: 3 bis 4 Esslöffel pro Tag. Es wird wie eine Infusion zubereitet, indem 75 g getrocknete Blumen in einen Liter kochendes Wasser geworfen werden, das Sie 6 Stunden lang ziehen lassen. Dann müssen Sie 1,7 kg Zucker filtern und hinzufügen und zum Kochen bringen.
Die Pflanze in der Küche
Pfingstrosen sind voll essbar. Sie können Pfingstrosenblütenblätter hinzufügen, um eine Vorspeise zu dekorieren, aber sie auch einem Salat hinzufügen. Sie haben einen ziemlich starken Geschmack und passen in dieser Hinsicht gut zu Rucola.
Einige Leute dämpfen die Pfingstrose als Beilagengemüse oder machen Marmelade oder Donuts mit den Blütenblättern.
Die Verwendung von Pflanzen zur Heilung muss erfolgen, indem zuerst ein Arzt, Apotheker oder Kräuterkundler um Rat gefragt wird. Schwangere, Menschen mit chronischen und schweren Krankheiten oder die Einnahme von Medikamenten sollten vor der Selbstmedikation einen Arzt konsultieren, der Nebenwirkungen, einschließlich Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten, verursachen kann.