Es ist heutzutage immer häufiger, von " Permakultur " zu hören , die manchmal mit Bedacht eingesetzt und oft mit einer Art Öko-Bobo-New-Age-System verwechselt wird, das nicht sehr klar ist ... es genau?
Permakultur für Ihre Bedürfnisse?
Immer mehr Familien beschließen, in den Südwesten oder in andere sehr "natürliche" Regionen zu ziehen, um "einen Bio-Bauernhof auf einem sehr großen Grundstück mit mehreren zu renovierenden Häusern zu kaufen. Die Idee ist, in völliger Autonomie zu leben: Bau Bio mit Solarpanel, Geothermie, um seine persönlichen Bedürfnisse in Lebensmitteln dank Permakultur zu befriedigen und nur zu arbeiten, um die wenigen Rechnungen zu bezahlen, die geehrt werden sollen " . Also, wer sind die kleinen Vögel, das Delirium der Vierzigjährigen, die ihr Leben verändern wollen oder ein vielversprechendes Projekt? ...
In der Tat ist Permakultur eine echte Ethik oder Philosophie, die auf der Berücksichtigung der Natur, des Menschen und des gerechten Teilens innerhalb der Gesellschaft beruht. Wenn wir weiter gehen, indem wir so unsere Lebensweise, unseren Umgang mit der Umwelt und unser Konzept der Regionalplanung ändern, wird das gesamte politische System unseres Landes in Frage gestellt, das es befürwortet Produktivismus, Marktbeherrschung, Konsum usw.
"Design" spielt eine wichtige Rolle, denn wenn sich jedes Element am richtigen Ort befindet, sind Abfall und Energieverlust begrenzt. Indem die Permakultur in vielen Aspekten sparsam ist, schafft sie dennoch ein Ökosystem, das in Bezug auf Lebensmittel und andere Ressourcen produktiv ist und das dann im Sinne von Tauschhandel mit anderen ausgetauscht werden kann mit anderen verbunden bleiben.
Der Ursprung der Permakultur
Kein Wunder, dass "Permakultur" in den 1970er Jahren in den Medien auftauchte, eine Zeit der Rückkehr ins Land und der coolen Babas: Es ist ein Portmanteau-Wort, das sich aus der Kontraktion des englischen Ausdrucks ergibt, der von Anfang an verwendet wurde. Anfang des 20. Jahrhunderts „ permanente Landwirtschaft “, die alle Arten der Landbewirtschaftung unter Wahrung ihrer natürlichen Fruchtbarkeit abdeckt. Bill Mollison und David Holmgren , beide Australier, veröffentlichten 1978 das sogenannte Gründerbuch " Perma-Culture 1, nachhaltige Landwirtschaft zur Selbstversorgung und Farmen aller Größen", aber die Kontroverse bleibt bestehen, seit sie hätte nur den Ausdruck populär gemacht!
Es heißt dort, dass "die einzige ethische Entscheidung darin besteht, Verantwortung für unsere eigene Existenz und die unserer Kinder zu übernehmen", ... was wir heute "zukünftige Generationen" nennen.
Permakultur im Garten angewendet
Der Garten bleibt der zugänglichste Weg, um etwas über Permakultur zu lernen, da wir daher unser eigenes Obst und Gemüse produzieren werden, was Autonomie auf dieser Ebene ermöglicht. Es ist notwendig, die Kameradschaft der Pflanzen zu organisieren, eine organische Kultur zu praktizieren und den Gemüsegarten nach "Gestaltungsformen" zu organisieren, die es ermöglichen, die Kultur und die Ernten zu optimieren. Bergkultur zum Beispiel, die die Gartenarbeit mit der Höhe erleichtert, die Pflanzfläche erweitert und die Arten von Oberflächen (feucht, sonnig usw.) diversifiziert.
Permakultur in der Praxis
Wie Sie sehen können, kann Permakultur nicht improvisiert werden, sondern erfordert eine breite Reflexion in Verbindung mit vielen Elementen und Faktoren:
- Landwirtschaft - Bio - ist die Grundlage der Permakultur und ermöglicht die Erzielung von Energieeffizienz: rationelle und weniger mühsame Arbeit, Abfallumwandlung, Bewertung der Vorteile von Ökosystemen, geringerer Verbrauch, weniger Reisen ...
- der Wald, mit Agroforst, der Kampf gegen Erosion, die Schaffung von Humus, Mulchen ...
- Biodiversität durch gründliches Experimentieren mit Kameradschaft oder kulturellen Vereinigungen, natürlich in der Polykultur.
- Hecken, die als Grenze zwischen dem Ökosystem des Waldes und dem des Kulturlandes dienen; Diese Austauschzonen sind eine einflussreiche ökologische Grenze in Bezug auf die Flächennutzungsplanung.
- Pflanzen von Stauden, die weniger Überwachung und weniger Pflege erfordern.
- Tiere sind wichtig im Kampf gegen Schädlinge und Unkraut und liefern Verbrauchsmaterialien wie Eier, Milch, Fleisch usw.
- Erneuerbare Energien (Wind, Sonne usw.) werden zum Nachteil fossiler Brennstoffe bevorzugt.
Zusammenfassend sind diese Paare, die diese Art von Projekt haben, um ihr Leben zu verändern, nicht unbedingt Utopisten: Es ist ziemlich spielbar und edel, aber für Anfänger ohne Erfahrung in all diesen Bereichen, die mit dem Thema zu tun haben Permakultur, es wird zweifellos nicht einfach oder schnell schlüssig sein! ... Um gleichzeitig initiiert zu werden und auf dem Gebiet scharf zu werden, ist die Populäre Universität für Permakultur unerlässlich.