Machen Sie Kräutertees und Weihnachtstees: die Rezepte

Wenn die Feiertage näher rückt, möchten Sie Ihre Gewohnheiten ein wenig ändern, indem Sie einen Kräutertee oder Tee mit emblematischen Weihnachtsdüften trinken, gleichzeitig warm, feinschmeckerisch, würzig und würzig? Nichts könnte einfacher sein und Sie müssen sie nicht kaufen. Sie können sie selbst vorbereiten, was auch als kleines persönliches Geschenk für Weihnachten dienen kann! Darüber hinaus verleiht ihnen ihre Zusammensetzung in vielen Fällen antiseptische und verdauungsfördernde Eigenschaften.

Machen Sie Kräutertees und Weihnachtstees

Weihnachts Kräutertee Rezept

Die Zutaten für einen Weihnachtskräutertee können je nach Geschmack und Verfügbarkeit variieren. Hier finden Sie jedoch eine gute anpassbare Grundlage für Vorschläge:

  • 100 g Eisenkraut, Thymian, Salbei, Minze oder Rooibos
  • ein wenig Zitronenmelisse, Borretsch, Hibiskusblüten und / oder Curryblätter
  • 2 Stern Anis (Stern Anis)
  • 2 Kardamomkapseln
  • 1 Gewürznelke
  • ¼ Zimtstange
  • ¼ Vanilleschote
  • 2 dünne Scheiben Ingwer
  • 1 Bio-Orange
  • 1 Bio-Zitrone
  • 1 Bio-Apfel

Alle Blätter sind in dieser Saison trocken, wenn sie bei schönem Wetter geerntet wurden oder wenn Sie sie kaufen, immer biologisch. Die Gewürze werden auch getrocknet, aber Sie haben die Früchte zum Austrocknen übrig.

Sammeln Sie dazu die Schale des Apfels und die Schale der Zitrusfrüchte mit einem Schäler und schneiden Sie den Ingwer sehr dünn in Streifen, so dass sie dünn sind. Legen Sie dann alles auf ein Backpapier, das Sie einen ganzen Tag lang auf einen Heizkörper oder in einen Ofen bei einer Temperatur von 2 (60 ° C) legen, und behalten Sie es im Auge, damit das Ganze trocknet korrekt.

Bereiten Sie die Mischung in einer Salatschüssel vor und vermeiden Sie dabei, dass alles zerbröckelt. Wenn Sie jedoch die getrockneten Früchte ganz fein hacken, ist es angenehmer, die Zutaten identifizieren zu können.

Füllen Sie Gläser, die Sie mit einem hübschen Etikett schmücken werden: Sie werden ein sehr geschätztes Geschenk haben!

Weihnachtstee Rezept

Weihnachtstee Rezept

Um einen Weihnachtstee zuzubereiten, müssen Sie mit einer Basis aus im Laden gekauften Tees beginnen, normalerweise schwarzem Tee, der am besten zu Gewürzen passt. Wenn Sie jedoch ein Fan von grünem Tee sind, verhindert nichts '' benutze es:

  • 100 g Bio-Schwarztee
  • 2 Kardamomkapseln
  • 2 Stern Anis (Stern Anis)
  • 2 Nelken
  • ½ Zimtstange
  • ¼ Vanilleschote
  • 2 dünne Scheiben Ingwer
  • 1 Bio-Orange
  • 1 Bio-Zitrone

Für den Weihnachtskräutertee machen Sie die Mischung in einer Salatschüssel, bevor Sie sie in kleinen Gläsern oder Zellophantüten verteilen, die mit einem Band verschlossen sind. Vergessen Sie nicht das Etikett mit der Zusammensetzung!

Warten Sie nach Möglichkeit eine Woche, bevor Sie sie anbieten oder konsumieren, damit sich die Düfte entwickeln und harmonisch mischen.

Entscheiden Sie sich für Bio-Zutaten, wenn Sie alle Vorzüge dieser Weihnachtsgetränke nutzen möchten, ohne gleichzeitig gesundheitsschädliche Substanzen aufzunehmen.