Die Kokospalme ( Cocos nucifera ), diese große Palme, was soll ich sagen ... Dieser tropische Riese ist eine Palme mit einer geschwollenen, sich verjüngenden Basis, deren oft geneigter grauer Stiel bis zu 20 m hoch sein kann. An der Spitze dieses großen, dünnen (aber ach so festen!) Stammes sitzt eine prächtige Wolke aus langen gefiederten Blättern, hellgrün, die selbst zwischen 3 und 6 m messen und aus zahlreichen linearen Blättchen bestehen. Tropische Pflanze bis zum Ende der Blätter, die Kokospalme, die kein Baum ist, kann bei Temperaturen unter 10 ° C sterben.
Das ganze Jahr über entwickeln sich kleine, breite, cremig-gelbe, duftende Blüten. Die eiförmigen Früchte sehen aus wie eine große Nuss mit weißem Fruchtfleisch, umgeben von einem dicken, sehr zähen faserigen Perikarp, das als Substrat für Kokosfasern dient.
Wenn die Kokosnüsse reif sind, enthalten sie eine weiße Flüssigkeit namens Kokosnusswasser . Das oft geriebene Fruchtfleisch wird beim Pressen Kokosmilch genannt : Beide werden konsumiert und im Allgemeinen zum salzigen oder süßen Kochen verwendet: beispielsweise Kokosnusshähnchen oder Schokolade und Kokosnusskuppel.
- Familie: Palmaceae
- Typ: tropische Palme
- Herkunft: Pazifikinseln
- Farbe: cremefarbene bis gelbe Blütenstände
- Aussaat: ja
- Schneiden: nein
- Pflanzen: Frühling
- Ernte: das ganze Jahr über
- Höhe: bis zu 20 bis 30 m
Idealer Boden und Exposition zum Pflanzen eines Kokosnussbaums im Garten
Die Kokospalme braucht einen reichen, tiefen, sandigen und gut durchlässigen Boden. In Töpfen ist eine Mischung aus Blumenerde, Lehm, Sand und faserigem Kompost ideal. Diese Inselpflanze erfordert offensichtlich eine warme (mindestens 18 ° C) und sonnige Exposition.
Datum der Aussaat und Pflanzung der Kokospalme
Die Kokospalme vermehrt sich relativ leicht durch Samen. Alles, was Sie tun müssen, ist, eine Kokosnuss 48 Stunden lang in Wasser zu legen und sie dann warm auf ein Bett aus feinem Substrat zu legen, ohne sie vollständig zu vergraben. Wenn die Temperatur geeignet ist (25 ° C), erfolgt die Keimung normalerweise ziemlich schnell.
Board of Maintenance und Anbau der Kokospalme
Sprühen Sie die Blätter täglich und entfernen Sie regelmäßig alle vergilbten. Regelmäßig gießen, um den Boden kühl zu halten.
Kokosnusskrankheiten, Schädlinge und Parasiten
Spinnmilben und Mealybugs sollten beobachtet werden, wenn sich die Kokospalme in einem Gewächshaus befindet.
Lage und günstige Assoziation der Kokospalme
In unseren Regionen kann die Kokospalme nur in Gewächshäusern angebaut werden, um die erforderlichen Temperaturen zu erreichen. Es kann in einem Behälter gezüchtet werden, lebt aber in diesen Fällen normalerweise nicht viele Jahre.
Empfohlene Kokospalmensorten für Kokosnüsse
Die Gattung Cocos hat nur eine Art, Cocos nucifera , die in verschiedenen Sorten vorkommt, darunter 'Nino' , Zwerg (2 bis 3 m), der für den Anbau in Töpfen geeignet ist, oder 'Royal de Ceylan', dessen Früchte mit gelbem Fruchtfleisch enthalten eine sehr süße Flüssigkeit oder 'Grand du Vanuatu', bekannt für seine hohe Produktivität ...