Das Weidenröschen ( Epilobium ) wächst im Unterholz, an den Waldrändern, auf den Lichtungen der Höhenwälder. Es gibt ungefähr dreißig Arten in Europa, aber vor allem zwei mehrjährige Weidenröschen sind interessant:
Kleinblütige Weidenröschen ( Epilobum parviflorum ), krautige Pflanze mit einer Größe von 30 bis 40 cm (maximal 80 cm), haben kleine haarige Blätter, speerspitzenförmige und kleine blassrosa Blüten mit einem Durchmesser von nicht mehr als 8 mm.
Epilobum parviflorum hat interessante Vorteile für die vergrößerte Prostata, um das Wasserlassen zu erleichtern. Es ist auch eine abschwellende Prostata. Bei der Infusion von 15 g trockener Pflanze pro Liter müssen 3 bis 4 Tassen pro Tag getrunken werden. Es werden auch entzündungshemmende und verdauungsfördernde Eigenschaften zugeschrieben.
Weidenröschen oder Lorbeer des Heiligen Antonius ( Epilobium angustifolium ), viel höher als 1 m, erkennt man an den langen, schmalen Blättern und den Blütenbüscheln aus lila Blütenblättern.
Epilobium angustifolium wird gekocht: junge Triebe, junge Blätter und Blüten, alles wird geschmeckt. Die Stängel werden wie Spargel gekocht, können aber auch in einem Risotto mit kleinem Gemüse verwendet werden. Sein Geschmack ist ziemlich adstringierend.
- Familie: Onagracées
- Typ: mehrjährig
- Herkunft: Europa
- Farbe: rosa, lila Blüten
- Aussaat: ja
- Schneiden: ja
- Pflanzen: Frühling
- Blütezeit: Juni bis September
- Höhe: je nach Art bis zu 1 m
Idealer Boden und Exposition für Weidenröschen
Fireweed benötigt einen kühlen, gut durchlässigen Boden, der reich an Humus ist und Halbschatten oder Sonne ausgesetzt ist.
Datum der Aussaat, des Schneidens und des Pflanzens von Weidenröschen
Fireweed kann von März bis April unter einem kalten Rahmen gesät werden, aber Sie können im Frühjahr auch krautige Stecklinge machen. Am einfachsten ist es jedoch, sie am Waldrand einzusammeln.
Beratung zur Pflege und Kultur von Weidenröschen
Wenn Sie viele davon im hinteren Teil Ihres Gartens haben, schneiden Sie verblasste Blumen vor der Blüte zurück, um ein erneutes Säen zu verhindern.
Ernte, Konservierung und Verwendung von Weidenröschen
Kleinblumiges Weidenröschen wird im Sommer gepflückt und für therapeutische Zwecke getrocknet.
Die jungen Triebe des Weidenröschens werden vor der Blüte gesammelt, damit sie zarter zu essen sind.
Krankheiten, Schädlinge und Parasiten von Weidenröschen
Schnecken können auf Weidenröschen kriechen und wie Schnecken beißen.
Lage und günstige Assoziation von Weidenröschen
Finden Sie es lieber in der Natur als in Ihrem Garten zu pflanzen, da es invasiv werden kann, wenn sich seine Samen zerstreuen.
Empfohlene Sorten von Weidenröschen zum Sammeln
Die beiden interessantesten Arten wurden gerade beschrieben, aber andere können auch in der Kräutermedizin verwendet werden: Bergfeuerweide ( Epilobium montanum ), Rosa Weidenröschen ( Epilobium roseum ), Weidenröschen (Rosmarin) ( Epilobium rosmarinifolium ), Weidenröschen ( Epilobium hirsuteum ) ...