Der Nektarinenbaum und der Nektarinenbaum ( Prunus persica var. Nucipersica ) sind kleine Bäume derselben Art wie der Pfirsichbaum ( Prunus persica ), deren Früchte sich durch spezifische Merkmale auszeichnen. So kann die Nektarine an ihrer glatten Haut, ihrem fleischigen und festen Fleisch, gelb oder weiß, und ihrem freien Kern erkannt werden, während die Nektarine einen Kern darstellt, der am Fleisch haftet.
Der Nektarinenbaum und der Nektarinenbaum wurden nach einer natürlichen Mutation des Pfirsichbaums geboren. Sie können in allen Regionen angebaut werden, obwohl sie aufgrund ihrer Anfälligkeit für Frühlingsfröste viel Aufmerksamkeit erfordern und aufgrund ihrer fernöstlichen Herkunft besser für den Anbau in der südlichen Hälfte Frankreichs geeignet sind. Abgesehen vom möglichen Frühlingsfrost der Blüten ist es ein robuster Baum, der im Winter Temperaturen in der Größenordnung von -15 bis -20 ° C widersteht.
Der Nektarinenbaum und der Nektarinenbaum haben die Besonderheit, von Februar bis Mitte März zu blühen, dh lange vor dem Erscheinen ihrer Blätter, die laubabwerfend sind. Sie sind selbstfruchtbar, rosa, weiß und manchmal fast rot. Eine Eigenschaft, die für die Früchte drastisch sein kann, wenn der Frost die Blüten zerstört. Der Nektarinenbaum beginnt ab etwa 7 Jahren Früchte zu tragen und lebt nicht länger als 15 bis 20 Jahre.
Nektarine und Nektarinen sind reich an Wasser und kalorienarm (45 kcal / 100 g). Sie enthalten Ballaststoffe, Vitamine C, B und E und sind reich an Anthocyanen, starken Antioxidantien, Beta-Carotin, Kalium, Selen und Magnesium.
- Familie: Rosaceae
- Typ: selbstfruchtbarer Obstbaum
- Herkunft: Asien (China)
- Blütenfarbe: pink
- Aussaat: ja
- Schneiden: nein
- Pflanzen: Herbst
- Ernte: Juni bis September
- Höhe: 4 bis 5 Meter
Idealer Boden und Exposition zum Pflanzen einer Nektarine oder eines Nektarinenbaums im Obstgarten
Der Nektarinenbaum schätzt wie der Nektarinenbaum alle Arten von Boden, wenn möglich belüftet, tief, sogar sandig, aber gut durchlässig, an einem Ort, der von maximalem Sonnenschein profitiert und windgeschützt ist, z. B. gegen eine nach Süden ausgerichtete Wand .
Datum der Aussaat, Veredelung und Pflanzung der Nektarine oder des Nektarinenbaums
Die Aussaat erfolgt im Frühjahr nach der Schichtung der Steine im Sand während des Winters, eine identische Reproduktion der Sorte kann jedoch nicht garantiert werden.
Das ruhende Augenklappentransplantat wird von Juli bis August praktiziert, und das Verkrustungstransplantat ist für April geplant: Die Sorten werden treu bleiben. Wurzelstöcke variieren je nach Region.
Die Pflanzung ist für den Herbst außerhalb der Frostperiode geplant.
Beratung zur Erhaltung und Kultivierung von Nektarine oder Nektarine
An den Zweigen des Vorjahres bilden sich Früchte und der Baum produziert viel totes Holz. Führen Sie den Schnitt ungefähr alle 3 Jahre im Frühherbst durch. Bei reichlich Frucht die Früchte verdünnen, um den Obstbaum nicht zu überlasten.
- Siehe die Datei über die Größe des Nektarinenbaums
Ernte, Konservierung und Verwendung von Nektarinen und Nektarinen
Nektarinen und Nektarinen können gepflückt werden, sobald die Früchte reif und reif sind. Die Früchte sind zerbrechlich und nicht gut haltbar, sie werden frisch gegessen, in Saft, in Marmelade, in Kompott, in Torte ...
Krankheiten, Schädlinge und Parasiten von Nektarine und Nektarine
Die Pfirsichblatt-Locke, der Mehltau, die roten Spinnmilben, die Moniliose und das Sieb sind einige der Probleme, die bei Nektarinen- und Nektarinenbäumen auftreten können.
Lage und günstige Assoziation von Nektarine und Nektarine
Der Nektarinenbaum und der Nektarinenbaum passen gut zu den anderen Obstbäumen im Obstgarten. Es gibt auch einige Zwergsorten, die im Boden oder in Töpfen wachsen.
Empfohlene Sorten von Nektarine und Nektarine für gute Früchte
Es gibt eine sehr große Anzahl von Sorten von Nektarinen- und Nektarinenbäumen, abhängig von der Farbe des Fleisches, der Winterhärte, der Erntezeit, der Lagerung usw.
Lassen Sie uns unter den Nektarinen 'Crimson Gold' zitieren , schnell produktiv, Blüten ziemlich frostbeständig, gelbes Fleisch, großes Kaliber, Reife Mitte Juli, 'Nectared 4' , gelbes Fleisch, süß, frühes Fruchtansatz, Reife Ende Juli '. Silver Gem ' , weißes Fleisch, erfordert eine starke Ausdünnung, ' Fantasia ' gelbes und saftiges Fleisch, reif Mitte August, nicht sehr frostempfindlich, ' Olympia ' weißes und fruchtiges Fleisch, reif Mitte August, ' Nectared 6 ' , das' eines der besten, gelben und süßen Fleisch, Mitte August reif, Blüten ziemlich frostbeständig ...
Lassen Sie uns auch einige Nektarinen wie erwähnen 'Super Crimson große orange-roten Früchte, festes Fleisch, reif am Ende Juli ‚Morton‘ weißes Fleisch, reif Anfang Juli ‚Silver Lode‘ sehr produktiv, weiß und saftiges Fruchtfleisch, duftend, ‚Violet Kardinal‘ Obst rotes, weißes Fleisch, fleischig, saftig und süß ...