Die Wasserkastanie ( Trapa natans ) ist eine einjährige Wasserpflanze, die ein in Asien, Afrika und Mitteleuropa heimisches Büschel bildet und heute aufgrund ihres invasiven Charakters, insbesondere in den Regionen, weltweit eingebürgert ist mit einem milden Klima. In der Tat ist es sehr vorsichtig, befürchtet Frost und benötigt mindestens 3 bis 5 ° C. Es wird von vielen einheimischen Namen bezeichnet: Neben Wasserkastanie sprechen wir auch von schwimmender Makrele, Wasserkastanie, Wasserwalnuss, Wassertrüffel, Wasserkastanie, Teufelshörnern oder insbesondere in Kanada von Kornelkirsche.
Seine Wurzeln sind lang und zahlreich, sie können 5 m unter Wasser erreichen. Die schwimmenden und kriechenden Stängel tragen laubabwerfende, untergetauchte Blätter, die als Schwimmer und Rosetten von schwimmenden Blättern mit einer Breite von 2 bis 3 cm dienen, mehr oder weniger rautenförmig oder dreieckig, gezähnt und grün gefärbt, rot gefärbt und von einem Blattstiel getragen 5 bis 8 cm lang, schwillt zur Flotation an.
Im Sommer weichen kleine weiße Einzelblüten in den Blattachseln schwarzen, ledrigen, viereckigen Früchten, die 3 bis 5 cm breit, dornig und an Kastanien erinnern. Sie zerstreuen sich über den Wasserstrom und ihre 4 Hörner lassen sie überall haften, was zu ihrer Verbreitung beiträgt. Sie können auch auf den Grund des Wassers fallen, wo sie keimen und im folgenden Frühling erscheinen.
In China werden seit Jahrtausenden gekochte oder geröstete Wasserkastanien konsumiert, die reich an Stärke sind.
Es ist sowohl eine interessante Pflanze für ihre reinigenden Tugenden als auch beeindruckend für die Erstickung, die es verursacht und der aquatischen Fauna und Flora Sauerstoff entzieht.
- Familie: Trapaceae
- Typ: jährliche Wasserpflanze
- Herkunft: Eurasien, Afrika
- Farbe: weiße Blüten
- Aussaat: ja
- Schneiden: nein
- Pflanzen: Frühling
- Blütezeit: Sommer
- Höhe: einige Zentimeter
Idealer Boden und Exposition für Wasserkastanien
Wasserkastanien wachsen in der Sonne in ruhigem, fast stehendem Wasser mit einem schlammigen Boden, einer sauren Tendenz, nährstoffreich, mindestens bei 10 ° C und idealerweise zwischen 18 und 25 ° C.
Wenn die Wasserkastanie in einen Korb gepflanzt wird, ist das Substrat eine Mischung aus verdichtetem Boden und Blumenerde.
Datum der Aussaat, Teilung und Pflanzung der Wasserkastanie
Die im Herbst gesammelten Samen sollten bis zum Frühjahr in frostfreiem Wasser oder feuchtem Schaum gelagert werden. Sobald der Frühling kommt, können sie bei 15-18 ° C in einen feuchten Untergrund gesät werden.
Das Teilen von Rosetten kann auch im Frühjahr erfolgen, was der ideale Zeitpunkt für das Pflanzen ist.
Beratung zur Pflege und zum Anbau von Wasserkastanien
Aufgrund ihres schnellen Wachstums erfordert die Wasserkastanie keine besondere Wartung, abgesehen von der Überwachung ihrer Besiedlung, damit sie nicht in Ihren gesamten Außenpool eindringt.
Krankheiten, Schädlinge und Parasiten der Wasserkastanie
Die Wasserkastanie hat keine Angst vor Krankheiten und Schädlingsbefall.
Lage und günstige Assoziation der Wasserkastanie
Es ist eine Pflanze, die in einem Korb in einem Gartenteich im Freien wächst und darauf achtet, dass sie sich nicht zu stark vermehrt.
Empfohlene Trapa-Sorten für den Gartenteich
Die Gattung Trapa hat insgesamt etwa dreißig Arten, aber die Wasserkastanie ( Trapa natans ) ist die bekannteste. Die zweikornige Fledermaus ( Trapa bicornis ) ist ziemlich nah, hat aber nur 2 dicke, gebogene Hörner.
Eine andere in China kultivierte Pflanze, deren Knollen gegessen werden, heißt auch Wasserkastanie ( Eleocharis dulcis ), hat aber nichts damit zu tun, da es sich um eine Segge der Familie der Cyperaceae handelt.
(Bildnachweis 1: Ragnhild & Neil Crawford - CC BY-SA 2.0 und Foto 2: Tommy Miles - CC BY-SA 2.0)