Früher haben wir den Namen Gräser verwendet, um die heutige botanische Familie Poaceae zu qualifizieren. Es umfasst sehr vielseitige Pflanzen, die über alle Kontinente verteilt sind, von den heißesten bis zu den kältesten Gebieten, die durch Gebirgsregionen wie die Küste verlaufen. Von Nahrungspflanzen bis zu Zierpflanzen machen Gräser etwa 20% der Pflanzendecke des Planeten aus: Das ist einen Blick wert!
Was sind Gräser? Definition!
Gräser sind monokotyle Pflanzen, das heißt, sie haben nur einen Sämling, der aus dem Samen kommt. Wir sprechen oft von Kräutern oder Getreide, was nicht falsch ist. Die Vielfalt ist jedoch groß, da es mehr als 12.000 Arten gibt, meistens krautig, selten holzig, mehrjährig oder einjährig !
Sie bestehen alle aus den gleichen Teilen: haarige Wurzeln, ein Stiel oder Halm mit Knoten, von denen die Knospen ausgehen, abwechselnde Blätter mit einer länglichen und schmalen Klinge, die über eine Ligule durch eine Hülle am Stiel befestigt ist. Ihre Blütenstände haben die Form von Ähren oder Rispen und ihre Früchte sind Karyopsen, auch Körner genannt, die im Allgemeinen reich an Stärke sind.
Unter den Gräsern, die für den menschlichen Verzehr oder das Vieh verwendet werden , sind die wichtigsten die bekannten Getreidearten wie Weizen, Gerste, Mais, Roggen, Hafer, Reis ... auch ein Teil der Gräser sowie des Bambus, wie wir oft überrascht sind!
Futterpflanzen, die auf Farmen zur Fütterung von Tieren angebaut werden, können Sorghum sein, aber auch Schwingel, Weidelgras oder Hahnenfuß, beispielsweise in Grasland.
Auf der Zierebene werden unzählige Gräser mit manchmal sehr spezifischen Zwecken angeboten. Dies gilt insbesondere für das Mark, das vom Meer häufig zur Befestigung der Dünen oder des Provence-Rohrs verwendet wird, aus dem wir Canisses herstellen, die an die Dürre angepasst sind und in Gebieten, in denen nichts anderes möglich ist. drücken.
Im Garten können Gräser verwendet werden, um einen schönen Rasen oder Sportplatz zu schaffen, aber sie können zum Beispiel bei Carex, Miscanthus oder Stipas eine führende ästhetische Rolle spielen.
Welche Gräser sollen im Garten gepflanzt werden?
Gräser haben aus mehreren Gründen einen Platz im Garten: Einerseits können sie feste Windschutzscheiben bilden, Böen widerstehen, ohne aufgrund ihrer Flexibilität zu brechen, einerseits und andererseits bieten ein besonders interessantes grafisches Profil in Verbindung mit anderen Anlagen bei gleichzeitig sehr geringem Wartungsaufwand.
Unter den Windschutzpflanzen können Sie sich für Stöcke aus der Provence entscheiden, aber auch für Bambus, der den Charme hat, dem geringsten Atemzug einen Hintergrundklang zu verleihen. Miscanthus oder Elefantengras ist auch eine gute Alternative zu Bambus, wenn Sie eine Invasion befürchten, um eine Windschutzhecke zu schaffen. Darüber hinaus widerstehen die Miscanthus mit den Stipas auch sehr gut salzigen Seewinden vom Meer.
Der Blauschwingel ( Festuca glauca ) mit seinem Büschel aus sehr feinen bläulichen Blättern vervollständigt aufgrund seiner geringen Größe (maximal 40 cm) eine Reihe von Farben in einem Bett oder Steingarten oder sogar auf einem Gründach. Wenn Sie ein höheres Gras (1 m) wünschen, das für das Meer geeignet ist, wählen Sie Azurblauen Weizen ( Leymus arenarius ) mit seinem charakteristischen Metallic-Blau.
Wenn Sie Rottöne bevorzugen , wenden Sie sich an das blutige Gras ( Imperata cylindrica 'Red Baron' ). Die kompakten und geschmeidigen Büschel erreichen eine Höhe von 80 cm und sind sehr dekorativ blutrot.
Um einen Effekt der Leichtigkeit zu erzielen, ist Mähnengerste ( Hordeum jubatum ) mit ihren seidigen Ährchenrispen perfekt. oder sogar ein Pennisetum mit seinen Ährchen, die immer sehr flaumig sind, manchmal rosa oder dann braun mit einer weißen Spitze.
Um Blumen zu haben, die ziemlich trockene Blumensträuße ergeben, können Sie weiße Luzerne ( Luzula nivea ) mit ihren silberweißen Blüten pflanzen .
Pflegen Sie Ihre Gräser
In Bezug auf die Pflege von Gräsern im Garten müssen nur wenige Eingriffe durchgeführt werden, sie sind jedoch erforderlich, wenn Sie möchten, dass Ihre Gräser nicht zu unschönen Klumpen werden:
- trockene, tote oder braune Stängel abschneiden,
- Wenn Sie nicht möchten, dass Ihre Gräser erneut säen und in Ihren Raum eindringen, schneiden Sie die verwelkten Blumen, bevor der Wind die Samen bläst.
- Schneiden Sie im Spätherbst die Stängel von Gräsern zurück, deren Blätter laubabwerfend sind.