Zitronenverbene ( Aloysia triphylla oder Aloysia citriodora oder Lippia citriodora ) ist ein mehrjähriger Strauch mit einem eleganten, leichten und anmutigen Wuchs, der der Kälte nur in Regionen mit mildem Klima standhält, da -4 ° C seine Stängel verschwinden lässt und -8 ° C. zerstört seinen Stumpf. Dies ist verständlich, da Zitronenverbene aus den Tropen Südamerikas stammt. Es darf nicht mit offizieller Eisenkraut ( Verbena officinalis ) oder Zitronengras ( Cymbopogon citratus ) verwechselt werden !
Zitronenverbene ist an ihren langen, sehr verzweigten, holzigen Stielen zu erkennen, die schmale und längliche Blätter tragen, die zu dritt um den Stiel gruppiert sind und sich leicht rau anfühlen und beim Zerknittern einen starken zitronigen Geruch abgeben. Im Sommer bilden sich kleine weiße Blüten, die innen bläulich sind.
Es sind in der Tat die Blätter der Zitronenverbene, die in der Kräutertee-Abteilung unter dem Namen "Eisenkraut" verkauft werden, und nicht die der offiziellen Eisenkraut. Die Blätter enthalten eine aromatische Essenz, die reich an Citral, Cineol, Limonen und Geraniol ist.
Zitronenverbene, auch Duftverbene genannt, hat verdauungs- und beruhigende therapeutische Eigenschaften, insbesondere bei leichten Schlafstörungen. Auf trockener und empfindlicher Haut wirkt es tonisierend.
Zusätzlich zu Kräutertees wird aus Zitronenverbene ein sehr grüner Likör hergestellt, der angeblich verdauungsfördernd ist! Es parfümiert auch exotische Gerichte sowie Obstsalate und Cremes.
- Familie: Verbénaceae
- Typ: mehrjährig aromatisch
- Herkunft: Südamerika
- Farbe: weiße Blüten
- Aussaat : ja
- Schneiden: ja
- Pflanzen: April-Mai
- Blütezeit: Juni bis September
- Höhe: 1 m (und vieles mehr in der Herkunftsregion)
Idealer Boden und Exposition für das Pflanzen von Zitronenverbene im Gemüsegarten
Zitronenverbene schätzt armen, kalkhaltigen, trockenen und gut durchlässigen Boden, der der vollen Sonne ausgesetzt ist.
Datum der Aussaat, des Schneidens und des Pflanzens der Zitronenverbene
Die Aussaat erfolgt heiß im Frühjahr, bevor sie in Töpfe umgetopft wird, sobald die Pflanzen mindestens 4 Blätter haben. Im Winter bei 10 ° C lagern, bevor Sie es im Frühjahr aufstellen.
Im August werden auch halbholzige Stecklinge hergestellt, um im folgenden Frühjahr nach einer Frostperiode ohne Frost gepflanzt zu werden.
Zitronenverbene wird am besten von April bis Mai gepflanzt, indem die Füße etwa 40 bis 50 cm voneinander entfernt sind.
Beratung zur Pflege und zum Anbau von Zitronenverbene
Der Anbau ist sehr einfach, solange die Pflanze vor Frost geschützt ist: Mulchen des Fußes und Überwinterungsschleier. Wenn die Kälte vorbei ist und der Frühling droht, entfernen Sie die Schutzvorrichtungen und schneiden Sie die trockenen Stiele ab. Falten Sie auf 40-50 cm, damit der Rahmen neu gemacht wird. Geben Sie ein wenig Kompost auf den Fuß und Stroh.
Im Sommer regelmäßig gießen. Drücken Sie die Enden der Stängel zusammen, damit die Eisenkraut eher blüht als blüht.
Zitronenverbene ernten, lagern und verwenden
Die Blätter, die zur Lagerung getrocknet werden sollen, werden zweimal geerntet: im Juni, wenn die Blätter aschgrün sind und einen leichten Duft haben, dann im September, wenn die Blätter dunkelgrün sind und einen deutlicheren Geruch abgeben. Sie können die Blätter jedoch nach Bedarf ernten, um sie frisch für Kräutertee oder zum Kochen zu verwenden.
Gegen Mücken wirkt es abweisend, wenn Sie Ihre Arme mit Blättern reiben.
Krankheiten, Schädlinge und Parasiten der Zitronenverbene
Es kann Gegenstand von Blattlausangriffen sein.
Lage und günstige Assoziation von Zitronenverbene
Pflanzen Sie Zitronenverbene in der Nähe des Hauses, um den Duft zu genießen, im aromatischen Garten oder in einem Topf, um sie im Winter einzubringen.
Empfohlene Sorten von Zitronenverbene zum Pflanzen im Garten
Sie finden nur die Arten der Zitronenverbene ( Aloysia triphylla oder Aloysia citriodora oder Lippia citriodora ), die reich an verschiedenen botanischen und einheimischen Namen sind (Eisenkraut aus Peru, Eisenkraut mit drei Blättern ...).