Weinpfirsich ist eine Kategorie von Pfirsichen, die von Pfirsichbäumen ( Prunus persica ) produziert werden. Auch Blutpfirsich genannt, ist es nicht wirklich eine bestimmte Sorte. Sie ist meistens an ihrer hellgrauen, flauschigen Haut und ihrem dunkelroten Fleisch zu erkennen.
Es wird einerseits Weinpfirsich genannt, weil es im September zur gleichen Zeit wie die Trauben reift, und andererseits, weil es viel in die Reben gepflanzt wurde, um Erkennen Sie Mehltauattacken so schnell wie möglich und behandeln Sie sie, um zu verhindern, dass sie sich am Rebstock ausbreiten.
Wie andere Pfirsichsorten ist auch dieser Baum selbstfruchtbar und muss beschnitten werden, um eine bessere Lebensdauer des Baumes zu gewährleisten. Weinpfirsich ist oft säuerlicher als andere Pfirsichsorten.
- Familie: Rosaceae
- Typ: Obstbaum
- Herkunft: China
- Blütezeit : Februar-März
- Aussaat: ja
- Registrierung : ja
- Pflanzen: Herbst
- Ernte: September
- Höhe : 3 bis 5 m
Idealer Boden und Exposition zum Pflanzen eines Pfirsichbaums im Garten
Ein leichter, tiefer, gut durchlässiger, trockener oder sogar steiniger Boden, aber kein Kalkstein, ist für Weinpfirsich geeignet. Es befürchtet Wind und späten Frost, also pflanzen Sie es in einer geschützten und sonnigen Position.
Datum der Aussaat und Pflanzung von Weinpfirsichbäumen
Wenn Sie den ganzen Winter über Pfirsichsteine im Sand halten, können Sie diese im Frühjahr säen, und Sie erhalten kleine Pfirsichbäume: Seien Sie vorsichtig, die Früchte können sich ein wenig vom ursprünglichen Pfirsichbaum unterscheiden. Andernfalls können Sie im Sommer ein ruhendes Augenklappentransplantat oder im April ein Inkrustationstransplantat an einem Pfirsich- oder Pflaumenbaum, insbesondere im Norden, oder an einem Mandelbaum im Süden durchführen.
Beratung zur Pflege und zum Anbau von Weinpfirsich
Um eine interessante Frucht zu erhalten und Ihrem Pfirsichbaum eine ziemlich lange Lebenserwartung zu geben, machen Sie eine Trainingsgröße und eine Fruchtgröße, da die Zweige, die Pfirsiche trugen, gleich danach sterben. Sie sagen, dass Sie 75% nach der Frucht beschneiden müssen!
Ernte, Konservierung und Verwendung von Weinpfirsichen
Pfirsiche sollten fast reif gesammelt werden, da sie nicht lange, sondern nur wenige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Krankheiten, Schädlinge und Parasiten von Weinpfirsichbäumen
Die Pfirsichblatt-Locke ist bekannt, aber auch Falscher Mehltau und Mehltau, Moniliose und Rußschimmel sind die Feinde des Pfirsichs, wenn er nicht von Blattläusen befallen wird.
Lage und günstige Assoziation von Weinpfirsich
Der Weinpfirsich findet überall seinen Platz im Obstgarten, um eine Art Hecke aus Obstbäumen zu bilden, und natürlich mitten in den Reben.
Empfohlene Rebsorten für das Pflanzen im Garten
Eine der bekanntesten Pfirsichsorten ist 'Sanguine de Savoie' mit dunkelrotem, würzigem Fleisch, das in ganz Frankreich wächst. Es gibt auch "Lisette" mit weißem Fleisch oder "Pomponnette" mit gelbem Fleisch.