Wenn es um Spinat geht, kommt das Bild von Popeye offensichtlich häufig zusammen. Heute ist der Mythos jedoch zusammengebrochen: Spinat ist nicht besonders eisenreich, verbessert aber das Angebot an grünem Gemüse im Frühjahr und Herbst, wenn die Sorte abnimmt. Tatsächlich beziehen sich zwei Aussaatzeiten auf Spinat.
Wann Spinat säen?
Spinat ( Spinacia oleracea ) wird normalerweise entweder im Frühjahr oder im Herbst gesät, aber die Samen können fast das ganze Jahr über gepflanzt werden.
Es ist möglich, bereits im März und dann ohne Schutz im April mit der Aussaat von Spinat in einem Tunnel zu beginnen, da der Spinat nicht sehr vorsichtig ist. Wählen Sie jedoch die Sorten, die an jede Jahreszeit angepasst sind, um Ihre Keimung und Ihre Ernten zu optimieren.
Da Sommersämlinge schnell säen, ist es ratsam, sie alle zwei Wochen in kleinen Reihen zu versetzen oder bis zum Herbst zu warten.
Für die Herbstsaat sind September und Oktober am besten für Spinat geeignet. Darüber hinaus ermöglichen sie mehrere Kommissionierungen auf demselben Fundament.
Die Keimzeit variiert zwischen 7 und 10 Tagen, wenn die Temperatur ungefähr zwischen 13 und 15 ° C schwankt. Etwa 6-8 Wochen nach der Aussaat können Sie Spinat ernten.
Seien Sie vorsichtig, Spinat ist sehr einfach zu züchten, solange es nicht an Feuchtigkeit mangelt und bei sonniger Einwirkung nicht zu wenig Wasser oder hohen Temperaturen ausgesetzt ist. Andernfalls geht es in die Samen.
Sie schätzen stickstoffreiche und feuchte Böden, die vor der Aussaat gut bearbeitet und mit zersetztem Kompost angereichert sind. Die Tonböden, die die Frische erhalten, passen gut zu ihm, da sie in praktisch jedem frischen Boden wachsen.
Wie Spinat säen?
Sie säen den Spinat in einem Bereich Ihres Gemüsegartens, in dem er durch leichten Schatten geschützt werden kann, um den Boden zwischen zwei nicht zu vergessenden Bewässerungen kühl zu halten.
Die Aussaat erfolgt in einer Linie von 25 bis 30 cm voneinander entfernten Furchen in einer Tiefe von 1 bis 2 cm, wobei der Boden, der die Samen bedeckt, leicht gefüllt und bei feinem Regen gegossen wird. Die Wintersaat unter Rahmen kann im laufenden Betrieb erfolgen.
Wenn die Sämlinge 4 echte Blätter entwickelt haben, verdünnen Sie sie auf 15 cm, damit sich jede Spinatrosette richtig entwickeln kann.
Regelmäßig gießen, besonders wenn die Hitze stark ist und der Boden austrocknet. Mulchen Sie den Boden, um das Wachstum von Unkraut zu verhindern und ihn kühl zu halten, z. B. mit Grasschnitt, der für feinen Mulch sorgt. Hacke und Gras regelmäßig.
Die Fruchtfolge der Spinatkulturen, deren schnelle Vegetation für den Boden ziemlich anstrengend ist, erfolgt alle 4 Jahre. Und vorzugsweise an einem "Blatt" -Tag in einem abnehmenden Mond säen.
Beachten Sie für Ihren Gemüsegartenplan, dass Spinat, der Stickstoff benötigt, auf der Ebene der Pflanzengemeinschaft die Nähe von Hülsenfrüchten, die Stickstoff liefern, wie Bohnen, Bohnen und Erbsen, zu schätzen weiß. Sellerie, Kohl, Erdbeere, Chicorée, Salat in der Nähe von Spinat werden gute Freunde finden, aber es ist besser, die Rote Beete fernzuhalten.