Kletterpflanze, die leicht 10 Meter hoch oder in ihrer natürlichen Umgebung sogar 15 Meter hoch werden kann. Hopfen ist zweihäusig, rhyzomatös und sehr winterhart. Seine flüchtigen Lianen mit einem flauschigen Touch wickeln sich majestätisch um ihren Vormund. Das laubwechselnde hellgrüne Laub besteht aus 3 bis 5 Blütenblättern.
Die weiblichen Blüten sind kegelförmig und es sind auch diese, die an der Herstellung von Bier beteiligt sind, und die männlichen Blüten sind panikförmig. Die Verwendung von Hopfen beschränkt sich jedoch nicht nur auf Bier, da der Hummus Lupulus auch eine ausgezeichnete Heilpflanze ist, die aufgrund ihrer vielen therapeutischen und heilenden Eigenschaften sehr gefragt ist. Bei der Infusion hätte Hopfen eine entspannende Wirkung und wäre besonders wirksam gegen Probleme mit Schlaflosigkeit oder Verstopfung.
- Familie: Cannabinaceae
- Typ: mehrjährig
- Herkunft: Amerika und Europa
- Blütenfarbe: Kükengelb
- Höhe: 10 bis 15 m
- Aussaat: ja
- Schneiden: ja
- Pflanzen: Frühling
- Blütezeit: Sommer
- Ernte: September
Boden und ideale Exposition für das Pflanzen von Hopfen im Garten
Hopfen liebt besonders Humus und feuchte Böden, ist aber dennoch gut durchlässig, wenn möglich optimales Licht, aber an einem schattigen Ort.
Hopfen Aussaatdatum und Pflanzung
Die Aussaat erfolgt im Mai, ansonsten im März die Stecklinge.
Tipp: Die Hopfensamen sollten vor dem Pflanzen zwei bis drei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Beratung zur Pflege und zum Anbau von Hopfen
Der Hopfen ist sehr empfindlich gegen Parasiten und wird regelmäßig mit flüssiger schwarzer Seife behandelt, um zu verhindern, dass Insekten eingebettet werden.
Ernte, Konservierung und Verwendung von Hopfen
Die Hopfenernte wird im September organisiert, insbesondere die weiblichen Zapfen.
Krankheiten, Schädlinge und Hopfenparasiten
Blattläuse, Verticillium welken.
Lage und günstiger Hopfenverband
Hopfen ist dekorativ und eignet sich ideal zum Ankleiden von Zäunen und Spalieren.
Hopfensorten, die zum Pflanzen im Garten empfohlen werden
Humulus lupulus Aureus oder goldener Hopfen mit goldgelbem Laub, Humulus lupulus , der Typusart.