Landwirtschaftlicher Hanf, auch Textil- oder Industriehanf ( Cannabis sativa sativa ) genannt, ist eine einjährige zweihäusige Pflanze derselben Gattung wie illegaler oder "Freizeit" -Hanf, der auch als Cannabis ( Cannabis sativa indica ) bezeichnet wird, mit dem Unterschied, dass 'Es wurde von INRA ausgewählt, um seinen THC-Gehalt (Tetrahydrocannabinol), ein psychotropes Element, gemäß den europäischen Vorschriften auf 0,2% zu begrenzen.
Die großen Stängel, deren holziger Teil als Chènevotte bezeichnet wird und 3 m oder mehr erreichen kann, tragen elegante Blätter, die in längliche und gezahnte Blättchen geschnitten sind. Seine Pfahlwurzeln ermöglichen es ihm, tief nach Nährstoffen zu graben, während er den Boden auf vorteilhafte Weise bearbeitet. Kleine grünliche männliche oder weibliche Blüten blühen je nach Fuß im Sommer und atmen einen charakteristischen Balsamico-Geruch aus. Dann entwickeln sich Samen, Hanfsamen genannt, die ein Fettöl enthalten.
Seit Jahrhunderten wird Hanf für die Verwendung seiner Fasern in der Textil-, Tauwerk- und Papierindustrie angebaut, aber angesichts seiner Verwendung als Betäubungsmittel und der Entwicklung von Agrochemikalien sind die Landwirte nach und nach s 'werden davon abgelenkt: seine Kultur war Mitte des 20. Jahrhunderts fast verschwunden, während es anspruchslos ist und ein schnelles Wachstum aufweist (Zyklus von 4 bis 5 Monaten).
In den letzten Jahren hat sich der Hanf-Agrarsektor insbesondere mit der Entwicklung natürlicher und ökologischer Produkte zur Wärmedämmung von Gebäuden erholt, da Textilhanf zur Herstellung besonders gesunder und isolierender Spanplatten, Ziegel und Wolle verwendet wird. vor allem, wenn Hanf mit Limette kombiniert wird.
Ein weiterer Absatzmarkt, der der Kunststoffindustrie, betrifft Hanf, da seine Fasern für die Zusammensetzung von Kunststoffteilen verwendet werden, was nicht nur unter Umweltgesichtspunkten (Ersatz von Öl, leichtes Recycling), sondern auch finanziell besonders interessant ist. angesichts des stetigen Anstiegs der Ölpreise.
In der Landwirtschaft wird Hanf als Reinigungs- und Strukturierungsanlage verwendet. Seine schnelle Entwicklung wird Unkraut ersticken, bestimmte Stauden verlangsamen und parasitäre Zyklen stören. Sein Anbau hat einen doppelten Vorteil: eine Ernte von Stroh, die verbessert wird, und eine Ernte von Samen zu einem höheren Verkaufspreis als herkömmliches Getreide, aber Sie müssen bei seiner Ernte und seiner Behandlung, die empfindlich bleiben, gewissenhaft sein.
Zu Hause wird der Hanf wegen seiner Saugkraft in der Zusammensetzung von Katzenstreu verwendet, und im Garten ist er auch ein ausgezeichneter Mulch, der sowohl schnecken- als auch schneckenabweisend ist. Die Samen werden in Mischung mit anderen Samen verwendet, um die Vögel zu füttern, aber auch in Form eines proteinreichen Kuchens, um das Vieh zu füttern.
Beim Kochen zeigen Hanfsamen und Öl ihre ernährungsphysiologischen Vorteile: Hanfsamen sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Proteinen (8 essentielle Aminosäuren) und das Öl enthält einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (Omega 3 und 6) ) und arm an gesättigten Fettsäuren, was gut zur Vorbeugung von kardiovaskulären Ereignissen und zur Begrenzung des Cholesterinspiegels geeignet ist. Handwerksbrauereien haben anstelle von Hopfen auch Hanfbiere entwickelt.
In Bezug auf Schönheit hat Hanföl erweichende Eigenschaften, es ist sehr wirksam gegen alle Arten von Entzündungen und zur Verbesserung trockener oder gereizter Haut, zur Behandlung von Ekzemen und zur Hydratation der Haut, insbesondere der reifen Epidermis.
- Familie: Cannabaceae
- Typ: jährlich
- Herkunft: Asien
- Farbe: grünliche Blüten
- Aussaat: ja
- Schneiden: nein
- Pflanzen: Mai
- Blütezeit: Sommer
- Höhe: je nach Art bis zu 3 oder sogar 5 m
Idealer Boden und Exposition für Hanf
Hanf wächst in voller Sonne, braucht Wärme und einen gut erwärmten Boden, der weder hydromorph noch zu sauer ist.
Hanfsaatdatum
Im Mai säen Sie den Hanf, wenn Frost nicht mehr zu befürchten ist, in einem Boden, der gut erwärmt ist, so dass das Auflaufen (4 bis 10 Tage) schneller ist als das Unkraut. Die Samen sollten 2 bis 3 cm tief eingegraben werden. Anschließend müssen Sie ausdünnen, um alle 20-25 cm nur einen Fuß zu halten.
Bewahren Sie die Saatgutpakete und Rechnungen sorgfältig auf, damit sie im Falle einer Inspektion vorgelegt werden können.
Beratung zur Pflege und zum Anbau von Hanf
Hanf ist eine einfache Ernte, die keine spezielle Bewässerung erfordert. Der Hanfzyklus ist im Wesentlichen von der Länge des Tages oder der Photoperiode abhängig, dh, unabhängig vom Aussaatdatum erfolgt die Blüte und Ernte zu festgelegten Terminen, wie von der Saatgutfirma angegeben. Nur die Rücksendungen variieren.
Ernte, Konservierung und Verwendung von Hanf
Die Ernte von Hanf variiert je nachdem, ob es sich um frühe oder späte Sorten handelt. Im Allgemeinen erfolgt die Ernte jedoch im August und September.
Die Ernte ist das heikle Stadium des Hanfanbaus. Sie erfordert eine geeignete Ausrüstung: einen Mähdrescher zum Sammeln der Samen und eine Presse zum Konditionieren des Strohs in Ballen. Hanfsamen, sehr zerbrechlich, müssen sofort in einem speziellen Trockner getrocknet werden.
Wie oben gezeigt, gibt es viele Verkaufsstellen für Hanf: Textilien, Isolierungen, Kunststoffe, Mulchen, Kochen, Kosmetika ...
Krankheiten, Schädlinge und Parasiten von Hanf
Hanf ist nicht sehr empfindlich gegenüber Krankheiten und Schädlingen, es erfordert keine Pestizide. Nur wenn zum Zeitpunkt der Aussaat keine Hitze vorhanden ist, kann eine Dämpfung auftreten.
Lage und günstige Assoziation von Hanf
Hanf im folgenden Jahr nicht an derselben Stelle nachsaaten. In der Landwirtschaft folgt Hanf einem Getreide, einem Gemüse oder einer Kultur, die die Verbreitung von Unkrautsamen begünstigt hat.
Aufgrund seiner Höhe ist es eine Pflanze, die im Ziergarten am Boden eines Massivs installiert werden kann, um das leichte Laub zu nutzen.
Zulässige Sorten von landwirtschaftlichem Hanf zum Anpflanzen im Garten
Die einzigen Sorten, die sowohl von Einzelpersonen als auch von Landwirten angebaut werden dürfen, sind von INRA entwickelte Sorten, die in Artikel 2 der Verordnung vom 22. August 1990 unter Anwendung von Artikel R. 5132-86 aufgeführt sind des Gesundheitskodex für Cannabis. Es handelt sich hauptsächlich um einhäusige Sorten mit produktiveren weiblichen Blüten, da die männlichen Blüten keine Samen abgeben. Zum Beispiel Felina 32 , Fedora 17 , Epsilon 68 , Fibror 79 , Uso 31 …
Hanf unterliegt französischen und europäischen Vorschriften und erlaubt nur Sorten mit weniger als 0,2% THC. Das verwendete Saatgut muss daher zertifiziert und im europäischen Katalog aufgeführt sein. Jeder Beutel Sperma trägt ein offizielles Etikett des SOC (Official Control Service).
Der Sektor wird derzeit ebenfalls umstrukturiert: die FNPC (National Federation of Hemp Producers), die fast alle in Europa verwendeten Sorten besitzt, die CCPSC (Cooperative of Hanp Seed Producers), das Terres Technical Institute Inovia, im Auftrag von InterChanvre, die Interprofession ...