Wenn Sie mit Gartenarbeit noch nicht vertraut sind, beginnen Sie am besten zuerst mit etwas Einfachem. Hier finden Sie eine Liste mit Gemüse, das Sie problemlos in Ihrem Hausgarten anbauen können.
Salat: für Ihre Sommersalate
In unseren Menüs ist Salat das am meisten konsumierte Lebensmittel, genau wie Tomaten und Karotten. Im Garten gibt es zwei Arten. Einerseits müssen wir Salat schneiden, der durch Schneiden der Blätter geerntet wird. Diese Sorte wird für ihr schnelles Wachstum geschätzt. Auf der anderen Seite gibt es den Kopfsalat, der klassisch kugelförmig ist.
Die Karotte: das Wesentliche von Gemüsegärten
Es ist ideal, wenn Sie zum ersten Mal mit der Gartenarbeit beginnen. Von April bis Juni werden die Samen gesät. Klar aussäen, die Samen müssen nicht vollständig bedeckt sein. Bewässerung bei feinem Regen ist ausreichend. Eine sonnige Exposition sowie ein frischer, reicher und lockerer Boden sind für eine gute Entwicklung erforderlich.
Bohne: einfach zu züchten
Die grüne Bohne ist spürbar, solange Sie nicht zu lange warten, um sie zu pflücken. Sie haben zwei Möglichkeiten: die Buschbohne, für die kein Pfahl erforderlich ist, oder die Kletterbohne, die Ihnen mehr Bodenfläche bietet. In Bezug auf die Sorte bevorzugen Sie zarte grüne Bohnen ohne Fäden. Dieses Gemüse bevorzugt reichhaltige, leichte Böden mit viel Wasser.
Spinat: um Kraft zu gewinnen
Eisenreicher Spinat ist nur eine Popeye-Legende! Aber Spinat ist eine großartige Möglichkeit, um Ihren Gemüsegarten anzulegen, auch wenn er etwas pingelig ist. Sie mögen nur kühle Lehmböden, die gut verpackt sind. Die Aussaat erfolgt von August bis Oktober und die Ernte von Oktober bis April.
Rettich: ein schnelles Wachstum
Wenn es ein Championgemüse gibt, das schnell wächst, ist es definitiv Rettich. Um "18 Tage" nach der Aussaat geerntet zu werden, kann es theoretisch ab Mitte Februar unter Deckung gesät werden und dann regelmäßig, um die Ernten zu verteilen. Es gedeiht auf leichtem, kompostiertem Boden mit regelmäßiger Bewässerung.
Tomaten: ein Hauch von Farbe
Obwohl es im Vergleich zu den anderen Gemüsen dieser Auswahl sehr empfindlich ist, zu wachsen, bleibt die Tomate ein unverzichtbares Lebensmittel auf unseren Tellern und sollte daher in Ihrem Gemüsegarten bevorzugt werden. Es sollte idealerweise auf kühlen, humusreichen und leichten Böden angebaut werden. Das Pflanzen erfolgt, sobald die Frostgefahr vorbei ist und die Ernte von Juli bis Oktober erfolgt.
Kartoffel: für Gourmet-Rezepte
Die Kartoffel ist einfach zu züchten und gleichzeitig leicht zu kochen. Sie ist ein hoch geschätztes Gericht: Der Beweis ist, dass wir in Frankreich 35 Kilo pro Person und Jahr konsumieren. Aber man braucht Platz, um ihn kultivieren zu können. Die Kartoffel braucht Sonnenlicht sowie einen reichen, tiefen und lockeren Boden. Zwischen März und April zu säen.
Schnittlauch: essentiell aromatisch
Selbst wenn Sie keinen grünen Daumen haben, ist das Pflanzen von Schnittlauch ein Kinderspiel. Der Plan wird im Frühjahr transplantiert. Es ist nicht erforderlich, die Staude jedes Jahr neu zu besäen.
Schalotten: Verleihen Sie Ihren Mahlzeiten Geschmack
Es ist schwierig, leckere Gerichte ohne Schalotten zuzubereiten. Diese werden meist zwischen Juni und Juli geerntet.