Bohnen sind leicht zu züchten, besonders in kleinen Gärten, in denen sie ihren Platz finden können. Die Vielfalt der Sorten in Bezug auf Farben, Formen und Geschmack gibt Bohnen einen wesentlichen Platz im Gemüsegarten ... unter der Bedingung, dass Sie das Richtige tun, um sie zu säen!
Wann Bohnen säen?
Die Bohne (Phaseolus vulgaris) kommt aus Mittelamerika zu uns, und selbst wenn sie sich an das kältere Klima unserer Regionen anpassen konnte, ist sie dennoch eine Pflanze, die Hitze liebt.
Bohnen können kühlen Temperaturen nicht standhalten, geschweige denn Frost. Ihre Aussaat muss nicht nur erfolgen, nachdem die Frostgefahr vollständig beseitigt ist, sondern auch nach einer Erwärmung der Erde, d. H. Einer Lufttemperatur von mindestens 10 ° C. .
Die Aussaat beginnt daher je nach Region zwischen Ende März und Ende Mai: Für das Mittelmeerklima erfolgt die erste Aussaat Ende März und insbesondere im April muss an anderer Stelle bis Mai gewartet werden.
Danach liegt es in Ihrem Interesse, jeden Monat bis Anfang August neue Aussaaten zu planen. Dadurch wird sichergestellt, dass den ganzen Sommer über regelmäßig Bohnen geerntet werden.
Wie säe ich grüne Bohnen?
Wählen Sie eine Ecke Ihres Gemüsegartens, die sonnig und der Boden feucht ist, ohne durchnässt zu werden. Idealerweise haben Sie es kurz vor dem Winter mit Kompost angereichert.
Machen Sie die Furchen und halten Sie mindestens 50 cm Abstand zwischen den Reihen (1,5 m zum Klettern auf grüne Bohnen), damit Sie die Schoten während der Ernte leichter aufnehmen können.
Es gibt zwei Aussaattechniken: Entweder geben Sie alle 7-8 cm einen Samen oder alle 30 cm 5 Samen in die Taschen. Die Samen sollten 2 bis 3 cm eingegraben werden. Einige tränken die Samen vorher 24 Stunden in Wasser, um die Keimung zu beschleunigen: Es liegt an jedem, seine Experimente durchzuführen, aber die Bohne taucht schnell auf (ungefähr eine Woche).
Säen Sie Ihre Bohnen nicht dort, wo Sie sie im Vorjahr gesät haben oder wo andere Pflanzen der Familie der Fabaceae gewachsen sind. Achten Sie darauf, die Ernte zu drehen.
Sie können jedoch Kameradschaft verwenden. Basilikum in der Nähe von grünen Bohnen zieht bestäubende Insekten an. Nelken werden Schädlingsinsekten abwehren, aber besonders herzhafte werden Blattläuse abschrecken. Die Kombination mit Mais, Kartoffeln und den meisten anderen Gemüsesorten ist positiv, da sie ihren Begleitpflanzen Stickstoff zuführen.
Pflanzen Sie dagegen nicht in der Nähe von Bohnen, Lauch, Knoblauch, Zwiebeln, Schalotten, Fenchel oder anderen Fabaceae.
Auch die Nähe von Buschbohnen und Kletterbohnen ist nicht unbedingt günstig.