Der Krokus symbolisiert Sorgen und Ängste in der Sprache der Blumen und ist eine mehrjährige Knollenpflanze, die für ihre einfache Pflege und ihre blühenden Frühlings- oder Herbstausbrüche sehr geschätzt wird. Die ausgestellten, becherförmigen Blüten öffnen sich im März oder Oktober mit 6 ovalen Tepalen von 2 bis 5 cm Länge, die den ausgestellten Teil bilden. Sie sind manchmal lila, weiß, gelb oder lila, bunt oder abgestuft.
Die mittelgrünen, halb aufrechten, linearen bis lanzettlichen Blätter haben einen zentralen hellgrünen silbernen Streifen. Sie entwickeln sich gleichzeitig mit den Blüten und manchmal vorher, besonders bei den im Herbst blühenden Arten.
Der Stempel der Sorte Crocus sativus wird zur Herstellung von Safran gesammelt. Wussten Sie, dass Sie mindestens 200 Blumen benötigen, um nur 1 g Safran zu erhalten? Diese kostbare Pflanze wurde bereits in der Antike von den Ägyptern, Hebräern und Griechen in der Antike stark nachgefragt und wurde in Boynes, einer französischen Gemeinde von Loiret (45) aus dem Mittelalter, bis heute kultiviert.
- Familie: Iridaceae
- Typ: Glühbirne
- Herkunft: Nord- und Osteuropa, Kleinasien
- Farbe der Blume: blau, gelb, weiß, lila, gelb, lila ...
- Blütezeit: März oder Oktober
- Aussaat : ja
- Schneiden: nein
- Pflanzung: Oktober oder August
- Höhe: 5 bis 15 cm
Idealer Boden und Exposition zum Pflanzen von Krokussen im Garten
Krokus bevorzugt leicht durchlässige Böden, die reich an Ton und Kalkstein sind und dem Sonnenlicht ausgesetzt sind.
Krokus Pflanzdatum
Die Zwiebeln werden im Herbst, im Oktober für Frühlingsblüten und im August für im Herbst blühende Krokusse gepflanzt. Damit sich der Krokus einbürgern kann, pflanzen Sie die Zwiebeln in gut gearbeiteten und belüfteten Boden. Gehen Sie in großen Gruppen in einem Abstand und einer Tiefe von 5 cm nach oben.
Sämlinge, die kurz vor dem Öffnen der Kapseln gesammelt werden, können unter kalten Rahmen 2 Jahre lang in einem Topf aufbewahrt werden, bevor sie im Garten aufgestellt werden.
Es ist auch möglich, den Cayeux während der Sommerruhezeit zu trennen.
Beratung zur Pflege und Kultur von Krokussen
Es ist keine Wartung erforderlich. Seien Sie vorsichtig, wenn sich Ihre Krokusse auf einem Rasen befinden, warten Sie, bis ihre Blätter gelb geworden sind, bevor Sie mähen.
Ernte, Konservierung und Verwendung von Crocus Sativus-Stempeln
Der Crocus sativus entwickelt lange sichtbare orangerote 3 sichtbare Verzweigungen: Es sind diese Stempel, die nach dem Trocknen für Safran geerntet werden. Dieses aromatische Gewürz ist in der Gastronomie sehr beliebt: Aufgrund seiner restriktiven Ernte und seines sehr geringen Gewichts steigt der Preis pro Kilogramm.
Krankheiten, Schädlinge und Parasiten von Krokussen
Der Krokus ist eine Pflanze, die sehr resistent gegen Schädlinge und Krankheiten ist, aber Vorsicht vor Nagetieren (Eichhörnchen, Wühlmäuse ...), die Knollen angreifen. Übermäßige Feuchtigkeit kann auch dazu führen, dass Knollen verrotten.
Lage und günstige Assoziation von Krokussen
Der Krokus wird sowohl auf einer Wiese als auch in Beeten, Töpfen, Steingärten oder Körben angebaut. Sie können Pflanzen aus derselben Familie kombinieren.
Empfohlene Krokusarten für hübsche Blüten
Der Krokus umfasst mehr als hundert Sorten und Arten, darunter Crocus sieberi , Malve mit gelbem Herzen, Crocus chrysanthus mit abgerundeten cremefarbenen Blüten mit braunen Adern , Crocus tommasinianus, der im Januar lila blüht, oder Crocus. Sativus, aus dem wir das teuerste Gewürz der Welt ernten, Safran ...