Süßklee ( Melilotus officinalis ) ist eine zweijährige krautige Pflanze der Familie der Fabaceae (ehemals Hülsenfrüchte), die in Ödland, unkultivierten Gebieten, entlang von Straßen und Wegen sehr häufig vorkommt.
Die Stängel sind lang und zerbrechlich mit vielen Zweigen. Die Blätter sind wie die Blätter von Klee und Luzerne in drei Blättchen unterteilt, daher der Name Pferdeklee oder kleiner gelber Klee. In der Tat trägt es kleine gelbe Blüten, die zu Büscheln zusammengefasst sind, die sich wie Kerzen bilden. Sie sind sehr süß. Hinter den Blumen erscheinen schwarze Samen in Schoten. Während des Trocknens verströmt süßer Klee einen süßen Vanille-Duft.
Die Pflanze enthält verschiedene Bestandteile, die bei Hydrolyse Cumarin, eine aromatische Substanz, ergeben. Wenn süßer Klee jedoch schimmelt, verwandelt sich Cumarin in Dicoumarol, eine toxische Substanz, die in Rattengift verwendet wird, um den Tod durch innere Blutungen zu verursachen.
In der Kräutermedizin ist süßer Klee für seine venösen tonischen Eigenschaften bekannt, um Krampfadern, Hämorrhoiden und Venenentzündungen zu reduzieren. Es hat auch krampflösende und beruhigende Eigenschaften.
Süßklee wird als Gründüngung verwendet, um Böden, insbesondere in kalkhaltigen Böden, zu strukturieren, mit Stickstoff anzureichern, Hilfsinsekten und insbesondere Bestäuber wie Bienen anzuziehen. Es ist resistent gegen Trockenheit und Kälte.
- Familie: Fabaceae
- Typ: zweijährlich
- Herkunft: Europa, Asien
- Farbe: gelbe Blüten
- Aussaat: ja
- Schneiden: nein
- Pflanzen: Frühling
- Blütezeit: Sommer
- Höhe: 40 bis 80 cm
Idealer Boden und Exposition für süßen Klee
Süßklee wächst in voller Sonne auf allen Arten von Böden, einschließlich Kalkstein.
Aussaatdatum für süßen Klee
Von April bis September wird süßer Klee mit einer Rate von 2 g / m² gesät.
Beratung zur Pflege und zum Anbau von Süßklee
Süßklee erfordert, wenn er als Gründüngung gesät wird, keine besondere Pflege.
Ernte, Konservierung und Verwendung von süßem Klee
Als Gründüngung erfolgt die Vergrabung ca. 8 Wochen nach der Aussaat.
Die blühenden Spitzen werden zur medizinischen Verwendung als Infusion getrocknet.
Krankheiten, Schädlinge und Parasiten von süßem Klee
Süßklee hat keine zugewiesenen Schädlinge.
Lage und günstige Assoziation von süßem Klee
Es ist eine Pflanze, die hauptsächlich im Garten in Gründüngung angebaut wird.
Empfohlene Sorten von süßem Klee zur Aussaat als Gründüngung
Der süße Klee ( Melilotus officinalis ) ist der interessanteste und am weitesten verbreitete, aber es gibt auch den sehr wohlriechenden weißen Klee ( Melilotus albus ), den italienischen süßen Klee ( Melilotus italicus ), den indischen süßen Klee ( Melilotus indicus ), den eleganten süßen Klee ( Melilotus elegans )…