In der Hauptstadt der Region Grand Est, in Straßburg, im Bas-Rhin, werden die Jardins de la montagne Verte 1901 als Rechtsverein des Jardins de Cocagne-Netzwerks gegründet, dessen Ziel die berufliche Wiedereingliederung ist biologischer Anbau.
Diese privaten Gärten ermöglichen es, Menschen, die sie nicht mehr haben, Arbeit zu bieten, und tragen so zur Produktion von Gemüse bei, das in einer Logik der nachhaltigen Entwicklung und in Übereinstimmung mit den Spezifikationen des ökologischen Landbaus erfolgt.
Die Aktivitäten der Jardins de la montagne Verte erstrecken sich auf die Lieferung wöchentlicher Körbe mit Bio-Gemüse für die Mitglieder des Vereins sowie auf den Verkauf von Bio-Produkten innerhalb des Geschäfts. Dies ermöglicht es ihnen, heute für ihre Nützlichkeit anerkannt und gut in das lokale soziale Gefüge integriert zu werden.
Uns hat der Ansatz gefallen, der darin besteht, sich auf die biologische Bewirtschaftung des Landes zu stützen, um Männern und Frauen in Schwierigkeiten zu helfen, sich sozial und beruflich (wieder) zu integrieren: Hundert Menschen bleiben am Rande der Gesellschaft werden täglich gepflegt.
Unser Favorit anlässlich des Rendez-vous aux jardins 2018
Die Gärten des Grünen Berges nehmen 2018 erstmals an der nationalen Veranstaltung der Rendez-vous aux jardins teil. Zu diesem Anlass bieten sie am Samstag, den 2. Juni 2018 von 16.30 bis 17.30 Uhr eine Konferenz zum Thema "Le Jardin gastronomique!" An. um zu zeigen, dass der gastronomische Ansatz des Gartens verschiedene Aspekte wie Arrangements, Mulchen und Kompostieren, Assoziation von Pflanzen, Fruchtfolge ...
Ansonsten ist der Laden das ganze Jahr über montags von 10 bis 18 Uhr, dienstags bis freitags von 9:30 bis 18:00 Uhr und samstags von 8:30 bis 12:30 Uhr geöffnet.
Kontaktinformation
Grüne Berggärten
5 Cemetery Avenue
67200 Straßburg
Telefon: 03 88 29 36 33
www.jardins-montagne-verte.com
Preise: kostenlos
(Fotos © jmv)