Rotklee ( Trifolium pratense ) gehört zur Familie der Fabaceae. Die Gattung Trifolium hat fast 250 Klee-Arten, darunter der purpurrote Klee ( Trifolium incarnatum ), der als Gründüngung dient, oder der Weißklee ( Trifolium repens ), von dem bekannt ist, dass er zum Leidwesen der Liebhaber perfekten Grases auf Rasenflächen gedeiht! Rotklee stammt aus Europa und Asien und hat sich auf der ganzen Welt, insbesondere aber auf der Nordhalbkugel, akklimatisiert. Es wird therapeutischen Tugenden zugeschrieben, die von Frauen geschätzt werden.
Rotklee, seine Beschreibung
Trifolium pratense , Rotklee, Wiesenklee oder Rotklee ist daher eine haarige und aufrechte, winterharte mehrjährige krautige Pflanze, die auf Feldern, Straßenrändern und Wegen sehr häufig ist und eine Höhe zwischen 10 und 40 cm aufweist. Oft mit Gräsern kultiviert, wird es dann als Viehfutter verwendet. Es ist reich an Stickstoff und bildet auch im Gemüsegarten einen interessanten Gründünger.
Es hat Blätter aus 3 ovalen Blättchen mit Nebenblättern: Sie sind grün mit einer Art weißlicher Kreislinie in der Mitte.
Vom Frühling bis zum Ende des Sommers (Mai bis September) blühen Blütenköpfe mit eiförmigen kugelförmigen rosa-lila Blüten, die an der Basis weiß sind. Sie sind nektarhaltig und sehr honighaltig. Kleine Schoten von weniger als einem Zentimeter bilden die Früchte, die hellbraune Samen enthalten.
Rotklee enthält ein ätherisches Öl (Benzolalkohol, Methylsalicylat), Isoflavone (Phytoöstrogene), die die östrogene Wirkung weiblicher Hormone, Cumarine und cyanogener Glucoside stimulieren.
Die medizinischen Tugenden von Rotklee
Dies sind die vorteilhaften Tugenden gegen die mit den Wechseljahren verbundenen Unannehmlichkeiten, die den Ruhm der Rotkleeblüten in der Kräutermedizin ausmachen. Unangenehme Symptome wie Hitzewallungen oder Trockenheit der Schleimhäute, beispielsweise aufgrund dieser Periode bei Frauen, werden reduziert. Im Allgemeinen wird Rotklee mit Pflanzen in Verbindung gebracht, die auch eine progestero-mimetische Wirkung haben (Frauenmantel, Zitronenmelisse, Sarsaparilla, Schafgarbe, keuschen Baum usw.).
Es wurde auch eine schleimlösende und krampflösende Wirkung von Rotklee gegen krampfhaften Husten, Keuchhusten, Asthma und Erkrankungen der Bronchien im Allgemeinen beobachtet.
Rotklee würde bei äußerlicher Anwendung auch als beruhigender und entzündungshemmender Hautdrainierer dienen, beispielsweise bei Ekzemen oder Psoriasis, aber auch bei müden Augen.
In Bezug auf Knochen (Osteoporose) und arterielle Gesundheit sind noch Studien erforderlich, ebenso wie mögliche Vorteile gegen Krebs.
Rotklee kann auf Feldern geerntet werden, die im ökologischen Landbau angebaut oder in Apotheken, Kräuterkundigen oder Naturgeschäften gekauft werden. Es wird auf verschiedene Arten präsentiert und verwendet:
- Infusion: 20 g getrocknete Blüten von Rotklee / 1 Liter (3 Tassen / Tag), 10 Minuten gegen Husten,
- in Kompressen, die in der abgekühlten Infusion eingeweicht sind, bei Hautproblemen oder müden Augen angewendet werden,
- in Kapseln, Extrakten oder Urtinkturen gemäß den Anweisungen des Apothekers,
- in Cremes und Salben, die Extrakte aus Rotklee enthalten, um juckende Haut zu beruhigen.
Rotklee sollte nicht von schwangeren oder stillenden Frauen oder von Frauen mit hormonabhängigem Krebs oder Hyperöstrogenämie verwendet werden.
Rotklee in der Küche
Rotklee kann gekocht werden: Die rohen oder gekochten Blätter haben nach dem Entfernen des zu harten Blattstiels einen ausgeprägten grünen Geschmack und sind reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralien; Die mit Nektar gefüllten Blumen können Obstsalate dekorieren oder aufwerten.
Gekeimte Samen von Rotklee sind ernährungsphysiologisch interessant, und wenn eine große Menge geerntet wird, ist es sogar möglich, daraus Mehl herzustellen.
Die Verwendung von Pflanzen zur Heilung muss erfolgen, indem zuerst ein Arzt, Apotheker oder Kräuterkundler um Rat gefragt wird. Schwangere, Menschen mit chronischen und schweren Krankheiten oder die Einnahme von Medikamenten sollten vor der Selbstmedikation einen Arzt konsultieren, der Nebenwirkungen, einschließlich Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten, verursachen kann.