Griechischer Bergtee ( Sideritis scardica ) gehört zur Familie der Lamiaceae. Die Gattung Sideritis zählt rund 150 Arten von Einjährigen, Stauden, Sträuchern und immergrünen Sträuchern, die auf den Mittelmeer- und Atlantikinseln, oft in mehr als 1000 m Höhe, in den Küstenebenen, Wäldern und Gewässern wachsen die Klippen, genießen lange heiße Sommer. Einige dieser Arten der Gattung Sideritis sind für ihre therapeutischen Eigenschaften bekannt.
Hirten-Tee, gut für alles
Sideritis scardica , griechischer Tee aus den Bergen, Tee von den Hirten oder sogar Giftpilz aus Syrien ist daher eine mehrjährige Pflanze, die spontan in den Bergen wächst und traditionell von den Hirten geerntet wurde, die ihre Tiere dort hielten. Es wird jetzt jedoch zur Verwendung in der Kräuterkunde kultiviert.
Sehr beliebt in Griechenland, wo es Tsai Tou Vounou heißt , aber auch in Bulgarien und Albanien. Diese Pflanze kommt je nach Region und Land in verschiedenen Sorten vor: Sideritis scardica , auf dem Olymp in Griechenland, Sideritis perfoliata , auf dem Berg Athos in Griechenland Sideritis clandestina , auf dem griechischen Peloponnes, Sideritis euboea , auf der Insel Euböa in Griechenland, aber auch Sideritis raeseri , in Griechenland sehr verbreitet, Sideritis syriaca , auf Kreta, Sideritis hyssopifolia , auch bekannt als Crapaudine des Alpes, wo es wächst usw.
Die Gattung Sideritis bildet eine aufrechte, sehr verzweigte, bis zu 40 cm hohe Pflanze mit ovalen, wolligen, grauen und hartnäckigen Blättern. Im Sommer wachsen kleine, duftende gelbe Blüten. Sehr winterhart (-22 ° C), Sideritis- Arten sind auch sehr resistent gegen Dürren und wachsen in trockenen, steinigen, sonnenverwöhnten Böden.
Griechischer Bergtee ist reich an Flavonoiden sowie an Triterpensäuren, Diterpenen, Curcumin, Caryophyllin, Phenylpropanen, Iridoiden, Cumarinen und ätherischen Ölen, die zum Zeitpunkt der Blüte im Mai und Juni besonders häufig vorkommen. Sideritis würde auch einen guten Eisengehalt (20 mg / 100 g) enthalten, wie aus der Etymologie des Namens hervorgeht, da Sideros auf Griechisch Eisen bedeutet, aber diese Referenz könnte ihren Ursprung in den Fähigkeiten der Pflanze haben, Wunden zu heilen, die durch verursacht werden Eisenwaffen während des Kampfes.
Die medizinischen Tugenden des griechischen Bergtees
Es sind die antioxidativen Eigenschaften der Blätter und Blüten, die den Hirten-Tee kürzlich in der Kräutermedizin berühmt gemacht haben. Es ist der hohe Gehalt an Flavonoiden, der dies erklärt; Durch die Senkung des arteriellen Drucks würde dies zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen und die Zellalterung verlangsamen.
Sein Eisengehalt wäre ein Vorteil für Menschen mit Anämie. Darüber hinaus soll die Pflanze das Immunsystem stärken.
Es wird auch angenommen, dass griechischer Bergtee die Verdauung unterstützt und Bauchschmerzen lindert. Seine Wirkung wäre auch harntreibend und adstringierend, insbesondere bei Durchfall.
Es wird dazu beitragen, Erkältungen (Erkältungen, Husten, Atemprobleme) zu stoppen.
Bei äußerer Anwendung gewinnt die Pflanze ihre ursprünglichen Tugenden zurück, nämlich die Pflege von Wunden und Wunden.
Die Sideritis hat eine entzündungshemmende Wirkung, um die Symptome der Alzheimer-Krankheit zu verlangsamen, aber Studien sind noch nicht abgeschlossen.
Griechischer Bergtee kann in Kräuterkundigen, Natur- oder griechischen Geschäften gekauft werden. Dies sind die getrockneten Luftteile (Blätter und Blüten), die nur als Infusion verwendet werden können: 1 Teelöffel getrocknete Sideritis / 20 cl, um 5 bis 10 Minuten zu infundieren. Es ist möglich, maximal 2 bis 3 Tassen pro Tag mit einem Löffel Honig und einigen Tropfen Zitronensaft zu trinken.
Sideritis-Arten wachsen im Garten
Sideritis syriaca und Sideritis scardica können in einem aromatischen Fleck kultiviert werden, idealerweise in Gärten rund um das Mittelmeer. Kaufen Sie Samen oder Stängel in Töpfen, die bei Saatgut- und Baumschulunternehmen erhältlich sind. Wenn Sie in den Urlaub nach Griechenland fahren und auf Ihrem Weg auf diese Pflanzen stoßen, pflücken Sie sie nicht, sie sind in der Natur zunehmend geschützt.
Verschiedene Pflanzen werden allgemein als Alpen- oder Gebirgstee bezeichnet und nicht besonders mit der Anthyllid-Anfälligkeit ( Anthyllisverwundaria ) verwechselt, die als "Tee der Alpen" bezeichnet wird, wie die Dryade ( Dryas octopetala ).
Die Verwendung von Pflanzen zur Heilung muss erfolgen, indem zuerst ein Arzt, Apotheker oder Kräuterkundler um Rat gefragt wird. Schwangere, Menschen mit chronischen und schweren Krankheiten oder die Einnahme von Medikamenten sollten vor der Selbstmedikation einen Arzt konsultieren, der Nebenwirkungen, einschließlich Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten, verursachen kann.